Ванна творожная ВТН
Ванна ВТН имеет межстенное пространство, которое образуется корпусом внутренним и корпусом наружным . Межстенное пространство через патрубок заполняется горячей или холодной водой соответственно для нагревания или охлаждения продукта. Удаление воды из межстенного пространства производится через сливной патрубок . В торцевой стенке ванны творожная заслонка для выгрузки продукта.
- Ванна творожная ВТН-2500
Вместимость – 2500 литров
Габариты (ДxШxВ) – 3000x1400x1100 мм
Масса – 300 кг.по запросуПодробнее - Ванна творожная ВТН-1000
Вместимость – 1000 литров
Габариты (ДxШxВ) – 2200x1050x1050 мм
Масса – 200 кг.по запросуПодробнее
Ванна творожная ВТН: применение в производстве
Ванна творожная ВТН является важной установкой в производстве молочных продуктов. Она применяется для приготовления творога, кисломолочных напитков и других молочных изделий. Благодаря своей высокой эффективности и удобству использования, Ванна творожная ВТН позволяет производить качественные продукты с сохранением их вкусовых и питательных характеристик. Она обеспечивает оптимальные условия для ферментации и вызревания творога, а также обеспечивает контроль температуры и других параметров процесса. Благодаря своей надежности и долговечности, Ванна творожная ВТН является незаменимым оборудованием для производителей молочных продуктов, обеспечивая высокое качество и эффективность производственных процессов.
Применение ванны творожной ВТН в производстве:
- Установка прессования творога УПТ. Ванна творожная используется в составе установки прессования творога (УПТ). ВТН обеспечивает оптимальные условия для формирования и созревания творожных блоков. Ванна имеет специальную конструкцию, обеспечивающую дренирование сыворотки и удержание творожной массы;
- Емкости из нержавеющей стали. ВТН изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Это обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. Емкость из нержавеющей стали позволяет легко контролировать температуру и другие параметры процесса;
- Пластинчатые охладители для молока. ВТН может использоваться вместе с пластинчатыми охладителями для молока. Охладители помогают быстро снизить температуру молока до оптимальных значений перед процессом обработки. ВТН обеспечивает правильное распределение молока и эффективное охлаждение благодаря своей конструкции.