Линия производства пастеризованного молока и сливок на 500 литров

Линия позволяет принимать и перерабатывать сырое молоко для получения следующих продуктов:
Молоко пастеризованное мдж 3,2% - 200 кг;
Сметана мдж 30% - 40 кг;
Творог обезжиренный - 33 кг;
Сыворотка творожная - 180 кг.

Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам определиться с выбором.
Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.

Отправить заявку

от 3 000 000 руб.

Доставка и оплата

Комплектация

Комплект оборудования, входящий в состав линии, обеспечивает следующие процессы:

Подачу центробежным насосом ОНЦ 3,5 (1) сырого молока в ванну длительной пастеризации ВДП-600 (1000) (2);
Подачу центробежным насосом ОНЦ 1,5 (3) подогретого до 40 градусов молока на сепаратор Самур-600 (4) для разделения молока на сливки и обрат;
Пастеризацию обрата в ванне длительной пастеризации ВДП-600 (5), охлаждение пастеризованного обрата в той же ванне до температуры сквашивания на творог;
Пастеризацию сливок в ванне длительной пастеризации ВДП-150 (6), охлаждение пастеризованных сливок в той же ванне до температуры заквашивания на сметану;
Сбор сыворотки в ёмкости (9).

Фасовка реализуется с помощью:

Фасовочного автомата в ПЭ пакеты для молока (7) с компрессором сжатого воздуха (10);
Ручной фасовки творога и сметаны в стаканчик.

Оставить заявку

Оставить заявку или задать вопрос