Поставки оборудования для переработки молока по России и СНГ
Отдел продаж:+7 (343) 247-30-01
По вопросам сотрудничества:+7 (343) 300-82-20

Функция просмотра 3D модели доступна только в десктопной версии сайта (с компьютера).

OK

Заквасочник ОЗУ-630

ВДП-50
ВДП-50
ВДП-50
ВДП-50
ВДП-50
Заквасочник ОЗУ-350
Заквасочник ОЗУ-350
Заквасочник ОЗУ-630

Вместимость – 630 литров
Температура нагрева – до 95°С
Температура охлаждения – до 5°С
Тип электродвигателя – асинхронный
Габариты (длина*высота) – 1400*1850 мм
Масса – 310 кг

Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам определиться с выбором.
Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.


от 279 000 руб

Заквасочник ОЗУ 630 – конструктивное решение для первоклассного оснащения пищевых предприятий. Он экологичен, герметичен, прост в эксплуатации и отпускается по заводской цене в Екатеринбурге. Уральский завод пищевого оборудования предлагает купить заквасочную установку подходящей вместимости исходя из условий и особенностей планируемого применения. Устройство типа ОЗУ 630 с успехом используется для производства заквасочной смеси на основе микроорганизмов. Технология действия агрегата предполагает залив сырого молока, его пастеризацию, заквашивание и охлаждение до необходимого температурного параметра. Профессионалы рекомендуют купить заквасочник ОЗУ 630 для интеграции на закрытом производственном объекте, где температура воздуха держится на отметках от +15° до +35°C, а влажность равна 90-98%.

Заквасочник ОЗУ 630: выгодная цена и преимущества комплектации

Как и производственному резервуару ОЗУ 1200, модификации ОЗУ 630 свойственна умеренная стоимость. Аппарат конструируется из наружной и внутренней емкостей, облицовывается долговечным покрытием. В конструкцию встроена теплоизоляция и теплообменная рубашка. Между емкостями располагается переливной трубопровод и змеевик. К днищу резервуара ОЗУ 630 припаян выводящий патрубок. Заквасочник оснащен:

  • Уклоном, способствующим удобству слива продукта;
  • Смонтированной ко дну переливной трубой;
  • Патрубками для подвода ледяного хладагента и пара;
  • Обратными клапанами, крышкой-люком с подвижной и фиксированной частями;
  • Электроприводом, датчиками, выключателями;
  • Моющей головкой, блоком термического регулирования.

Подогрев или охлаждение сырьевого продукта в заквасочнике ОЗУ 630 осуществляется автоматически. Технологический процесс аппарата равно, как и чистка и дезинфекция, регламентирован действующей инструкцией. Более того, в оснастку заквасочной установки включены фильтры, манометр, вентили и байпасная линия.

Комфорт технологического процесса емкости ОЗУ 630

Заквасочник ОЗУ 630 работает в режиме авто. Он надежно защищен от переливания и других форс-мажорных ситуаций. Имеется верхний предел наполнения и высокофункциональное перемешивающее устройство. Качество сквашивания соответствует всем предписаниям. Благодаря усовершенствованной сигнальной системе пользователь сможет эффективно контролировать достижение оптимальной кислотности.

Покупка с доставкой

Вы можете купить заквасочник 630 и ассортиментные позиции других типоразмеров при использовании online навигации сайта. Производится оперативная автоперевозка товаров. В общую схему логистики входит территория РФ и многие города Европы и Азии.

  • Характеристики
  • Оставить заявку

Технические характеристики

ХарактеристикиЗаквасочник ОЗУ-630
Вместимость, л630
Частота вращения мешалки, об/мин.40±2
Температура нагрева, ºСдо 95
Температура охлаждения, ºСдо 5
Давление пара, МПа0,01-0,03
Тип электродвигателяасинхронный
Мощность, кВт0,25/0,55
Частота вращения об/мин.750/950
Номинальное напряжение, В/Гц380/50
Длина, мм1400
Высота, мм1850
Масса, кг  310
Оставить заявку или задать вопрос





Помочь с выбором емкостного оборудования
Исполнение
Закрытого типа
Да, люк верхний
Да, люк боковой
Открытого типа
Обе крышки на петлях
Одна на петлях, вторая съёмная
Обе съёмные
Без крышек
Объем (м³)
Геометрический
Рабочий
Ограничение в габаритах
Диаметр
Нет
Да (Диаметр)
Высота
Нет
Да (Высота)
Высота от пола до слива
Нет
Да (Высота от пола до слива)
Требования по толщинам
Толщина стенки продуктовой обечайки
Дополнительных требований нет
Да. Составляет
Толщина стенки облицовки
Дополнительных требований нет
Да. Составляет
Опоры
Нет
Да. Количество
Монтаж ёмкости на пол
Монтаж ёмкости в окно сущ. площадки
Давление, МПа
Атмосферное
Вакуум
Избыточное
Толщина стенки продуктовой ёмкости, мм
Нет
Толщина стенки:
Материал продуктовой ёмкости (Нержавеющая сталь)
AISI304
AISI316
AISI316L
Другой, а именно:
Днище
Плоское наклонное
Коническое
Другой, а именно:
Водяная рубашка (объёмная)
Да
Нет
Нагрев воды в водяной рубашке
ТЭНы
Пар
Унифицированная рубашка (пуклёваная)
Да
Нет
Теплоизоляция
Нет
30 мм
50 мм
100 мм (уличное исполнение)
Моющие головки
Да, количество
Нет
Мешалка
Нет
Рамная
Лопастная
Лира
Другая (необходим эскиз)
Частота вращения мешалки, об/мин
Постоянная
Регулируемая с/до
Датчики
Температуры продукта
Температуры рубашки
Верхнего уровня
Нижнего уровня
Текущего уровня (только с сенсором)
Тензодатчики (+100 мм к высоте)
Открытия крышки / люка
Нет
Пульт управления
Да со следующим функционалом:
Нет
Патрубки загрузки
Да со следующим диаметром и присоединением:
Нет
Смотровое окно
Да
Нет
Оснащение сливного патрубка
Нет
Молочная муфта
Дисковый затвор
Другое, а именно:
Оставьте заявку на теплообменное оборудование и наш менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут